Rendez-vous le 29 février à 20h pour fêter avec nous l’Anniversaire de l’Académie et profiter de promotions exclusives

Inscription à la conférence iciarrow-right
  • Rendez-vous le 29 février à 20h pour fêter avec nous l’Anniversaire de l’Académie et profiter de promotions exclusives
  • 🎉
  • Inscription à la conférence ici
  • 🎉
  • Rendez-vous le 29 février à 20h pour fêter avec nous l’Anniversaire de l’Académie et profiter de promotions exclusives
  • 🎉
  • Inscription à la conférence ici
  • 🎉
  • Rendez-vous le 29 février à 20h pour fêter avec nous l’Anniversaire de l’Académie et profiter de promotions exclusives
  • 🎉
  • Inscription à la conférence ici
  • 🎉
Blog

Nutrition préventive et cuisine holistique : le guide

27 décembre 2023
12 min
Aliments sains et nourriture holistique

As-tu déjà consulté un conseiller en nutrition, un nutritionniste holistique, un nutrithérapeute ou un diététicien sans obtenir les résultats que tu espérais ? T’es-tu déjà soumis à un régime à la mode, frustrant et peu efficace sur le long terme ? Ton médecin t’a-t-il conseillé de « surveiller ton alimentation » après un bilan de santé, sans te donner d’orientations précises ? Cherches-tu à traiter une maladie chronique de manière plus naturelle, mais sans savoir par où commencer ?

 

Si oui, ne t’inquiète pas, tu n’es pas seul.e ! De nombreuses personnes sont aujourd’hui en quête de remèdes naturels ou d’un régime sain, savoureux et équilibré qui répond à leurs besoins sans générer de frustration ni de découragement.

 

Il est vraiment difficile de s’y retrouver quand tu cherches à améliorer ton alimentation et ton hygiène de vie, que ce soit pour te soigner, te prémunir de maladies liées à l’alimentation, retrouver le sommeil, changer de comportement alimentaire et/ou simplement pour accroître ton bien-être et ton énergie vitale !

 

Voilà pourquoi je vais te parler aujourd’hui de nutrition holistique et préventive.

Table des matières

La nutrition holistique et préventive, c’est quoi ?

 

La nutrition holistique et préventive est une approche de la santé humaine qui intègre à la fois des pratiques ancestrales et des connaissances scientifiques modernes. Elle englobe les aspects physiques, émotionnels, mentaux et environnementaux de l’individu​​. Le principe fondamental de cette approche est d’expérimenter et de se transformer, en mettant l’accent sur la pratique à travers la nutrition holistique, la respiration, les fréquences sonores, la phytothérapie et le développement personnel​​.

 

La nutrition holistique d’HYGIE, une approche alternative

Pour répondre à un besoin croissant de retrouver une bonne alimentation et rendre accessible les principes d’une véritable alimentation holistique, à l’écoute du corps et de l’esprit, l’Académie HYGIE a été créée.

 

Elle propose un panel de formations en ligne destinées à toutes les personnes désireuses de prendre en main leur prévention nutrition santé, ainsi qu’aux professionnels et thérapeutes qui souhaitent obtenir un diplôme et savoir conseiller de façon optimale en nutrition préventive et thérapeutique.

 

Leur socle commun ?

 

  • Une approche globale de la santé, qui intègre une vision holistique de l’humain et de ses besoins.
  • Une alternative ou une approche complémentaire à la médecine allopathique.
  • Un potentiel transformationnel fort.
  • Une vision humaniste de la santé, dans laquelle l’individu est replacé au centre du processus et à qui on redonne le pouvoir sur sa santé et son bien-être.

 

Cuisine holistique : définition et mise en pratique

 

La cuisine holistique n’est pas simplement une façon de cuisiner, mais plutôt une philosophie qui englobe la préparation des aliments avec une conscience de leur impact sur la santé globale du corps et de l’esprit. En pratique, cela signifie choisir des ingrédients entiers, peu transformés et, dans la mesure du possible, locaux et de saison. Par exemple, au lieu de simplement préparer un repas basé sur le goût, tu prendras en compte la provenance des aliments, leur valeur nutritive et leur énergie.

 

Tu te demanderas peut-être : « Quels ingrédients peuvent améliorer mon énergie et mon bien-être aujourd’hui? » ou « Comment puis-je équilibrer ce plat pour nourrir tous les aspects de ma santé? » Pour te lancer, découvre notre ebook de recettes dédié à la cuisine holistique, qui offre des exemples concrets et délicieux pour intégrer cette approche dans ton quotidien.

 

Nutritionniste holistique : un guide pour une santé globale

Un nutritionniste holistique va au-delà des calories et des macronutriments pour te conseiller sur ton alimentation. Il évalue ta santé dans sa globalité, prenant en compte les facteurs physiques, émotionnels et parfois même spirituels qui peuvent influencer tes habitudes alimentaires.

 

Lorsque tu travailles avec un nutritionniste holistique, attends-toi à explorer des sujets comme le stress, le sommeil, l’exercice et la pleine conscience en relation avec tes choix alimentaires. Les questions courantes que tu pourrais lui poser incluent : « Comment puis-je adapter mon régime pour mieux gérer mon stress? » ou « Quels aliments sont les meilleurs pour soutenir ma concentration et ma santé mentale? »

 

Alimentation holistique : une approche intégrative de la nutrition

L’alimentation holistique considère que la nourriture est un médicament et que manger doit servir non seulement à satisfaire la faim mais aussi à promouvoir une santé optimale. Cette approche inclut une variété d’aliments naturels et non transformés qui apportent un spectre complet de nutriments. Par exemple, inclure un arc-en-ciel de légumes dans ton assiette assure que tu obtiens une belle variété de vitamines et de minéraux essentiels. Des questions fréquentes sur l’alimentation holistique pourraient être : « Comment puis-je m’assurer que je reçois tous les nutriments nécessaires? » ou « Quels aliments dois-je éviter pour réduire l’inflammation dans mon corps? »

 

6 raisons pour lesquelles choisir la nutrition préventive et cuisine holistique

Les bénéfices de la nutrition holistique sont multiples, mais voici 6 raisons majeures pour lesquelles tu devrais opter pour la nutrition holistique et préventive à tout âge et quel que soit ton parcours :

1. Améliorer rapidement et durablement ton alimentation et ta vitalité 

Comment ? En apprenant :

 

  • à démêler le vrai du faux parmi toutes les informations contradictoires sur ce qu’il est recommandé de manger ou pas, ainsi que sur les compléments alimentaires ;
  • à comprendre les avantages et les limites des régimes thérapeutiques (paléo, FODMAPs, GAPS, végétalien, etc.) ;
  • à sélectionner et cuisiner des produits sains et savoureux, à connaître les meilleures combinaisons et synergies alimentaires thérapeutiques pour apporter à ton corps tout ce dont il a besoin (protéines, glucides, lipides, mais aussi vitamines, minéraux, oligo-éléments) et ainsi éviter d’éventuels déficits ou carences ;
  • à personnaliser ton alimentation selon ton profil et tes objectifs précis (perte, maintien, prise de poids) et éventuellement à te supplémenter de manière raisonnée ;
  • à manger sainement tout en te faisant plaisir, en ayant une relation saine et apaisée à l’alimentation, voire à te libérer de troubles du comportement alimentaire.

 

2. Te prémunir des maladies de civilisation 

Cela signifie comprendre les causes profondes des maladies cardiovasculaires, du diabète de type 2 et des cancers pour s’en prémunir en adoptant de bonnes pratiques pour toi-même et tes proches qui partagent ta table.

3. Cultiver une approche préventive de la santé 

L’approche curative est bien sûr nécessaire, mais il est indispensable de cultiver une approche préventive :

 

  • en intégrant les meilleures pratiques alimentaires à ton quotidien, mais aussi d’autres remèdes naturels comme la phytothérapie ou les exercices de respiration ;
  • en identifiant les toxines et leurs origines alimentaires et environnementales afin de les limiter et, ultimement, de soutenir les capacités d’élimination et de régénération de ton corps grâce à des cures appropriées.

 

4. Développer tes connaissances pour acquérir une vision holistique de l’être humain

Cela implique une vision qui intègre toutes les dimensions de la personne (physique, psychique, mentale, émotionnelle, spirituelle, sociale et environnementale) et qui prend en compte leur interdépendance et leurs interactions.

5. Te transformer jour après jour et transformer ton quotidien 

Transformer ton hygiène de vie via l’alimentation, c’est aussi te transformer toi-même, pour plus de bien-être, de vitalité et d’épanouissement dans toutes les sphères de la vie (relationnelle, amoureuse, professionnelle, matérielle). Nombreux sont les élèves diplômés HYGIE//NUTRI  qui témoignent de leur transformation sur tous les plans.

6. Connaître les clés d’une longévité en bonne santé 

Il s’agit d’intégrer des règles nutritionnelles anti-âge, de connaître les effets de l’eau pouvant être thérapeutique pour vivre mieux, plus longtemps et en pleine santé.

 

Comment te former en nutrition holistique et préventive ?

Comme pour toutes les disciplines, tu peux te former en autodidacte ou te tourner vers un thérapeute. Mais si tu préfères prendre directement en main ta santé et/ou que tu as envie d’un cadre et d’une approche suivie, structurée et complète, il est nettement préférable de te tourner vers une école ou une formation en présentiel ou en ligne.

 

HYGIE//NUTRI est à ce jour la seule formation offrant une vision scientifique, diététique, naturopathique et écologique de la nutrition. Lisa Salis, sa fondatrice, forte de ses multiples formations et de 10 années d’expérience, a mis tout son cœur et son expertise pour proposer la formation la plus innovante et complète en nutrition holistique.

 

Exclusivement en ligne, la formation HYGIE//NUTRI est accessible à tous. Elle s’adresse tant aux particuliers passionnés par le sujet qui souhaitent retrouver leur pleine forme et leur énergie vitale qu’aux professionnels de santé installés ou en cours de reconversion. Elle compte déjà plus de 2300 stagiaires formés à la nutrition holistique et préventive, dont 300 l’ayant suivie pour se reconvertir.

 

Tu as aussi envie de transformer profondément ta santé, d’accroître tes connaissances sur la magie du corps humain et d’intégrer tous les enseignements théoriques et pratiques de la nutrition préventive et holistique ? C’est par ici : Je veux en savoir plus

Taille texte