Air-fryer : cuisson saine ou fausse bonne idée ?

Dans cet épisode, je te donne mon analyse complète de l’Air Fryer sans huile : Ce que cet appareil fait réellement, ses avantages (moins d’huile, gain de temps), mais surtout les risques santé souvent passés sous silence : acrylamides, acroléines, HAP (molécules pro-inflammatoires liées aux hautes températures), perte de nutriments, et le gros sujet des […]
Micro-ondes : quand l’eau devient la vraie question

Le micro-ondes est-il réellement dangereux pour la santé ?Que dit vraiment la science sur ses effets – et surtout, que ne dit-elle pas encore ? Dans cet épisode, je prends le temps d’analyser en profondeur les données scientifiques disponibles sur le micro-ondes. Puis, j’ouvre volontairement le champ à des dimensions encore peu explorées par la […]
Le thé vert Matcha : ses bienfaits et l’art de sa préparation

Dans cet épisode, on plonge dans l’univers du Matcha, l’un des super-aliments les plus étudiés au monde. Pourquoi est-il si puissant ? Quels sont ses effets concrets sur l’énergie, l’inflammation, le stress, le métabolisme, l’immunité et même sur la peau ou le vieillissement cellulaire ? Je vous explique : ⏱️ Timeline de l’épisode 01:14 — […]
Le café passé au crible : effets, sevrage, réponse hormonale, et toutes les alternatives

Dans cet épisode du calendrier de l’Avent, on s’attaque à la boisson la plus consommée au monde après l’eau : le café. ☕ Derrière le petit rituel du “petit noir” se cachent en réalité des mécanismes neurologiques, hormonaux et métaboliques bien plus complexes qu’on ne le pense. On explore ensemble : L’objectif est comme toujours […]
IVG – Libérer la douleur : mon expérience et chemin de guérison

Dans cet épisode très intime et sensible, je prends enfin la parole sur un sujet encore tabou, mal compris et trop souvent mal accompagné : l’avortement. Je vous partage mon histoire – mon IVG à 28 ans, le déni, le “mode robot”, les années de syndrome anniversaire, les remontées de mémoire de mort, puis cette […]
L’engagement sacré : Une vision reçue sur la parentalité, la matrice maternelle, et le couple intérieur.

Dans cet épisode, je vous parle d’un sujet puissant, parfois dérangeant, mais profondément nécessaire : “l’engagement sacré”. Cet engagement sacré, c’est ce pacte qui nous relie aussi dans l’acte de devenir parent. C’est aussi tout ce que notre société a oublié : le sacré de la sexualité, du sang menstruel, de la maternité, de la […]
Troubles de la fertilité et congélation d’ovocytes : mon expérience et mon avis.

Dans cet épisode, je poursuis la série autour de la maternité, de la non-maternité et du célibat à l’approche de la quarantaine, en abordant des sujets qui reviennent de plus en plus souvent : les troubles de la fertilité et la congélation des ovocytes. Je vous partage d’abord mon vécu personnel, ce que j’ai ressenti […]
Maternité, Célibat : tout ce qui presse à 40 ans.

Dans cet épisode, je vous parle à cœur ouvert de maternité… ou non, de célibat autour de la quarantaine et de tout ce que nos dynamiques relationnelles viennent révéler de notre valeur, de nos blessures et de notre pouvoir intérieur. Je vous partage comment, à 39 ans, je vis le fait d’être célibataire sans enfant, […]
Les Rituels : Pour remettre du Sacré dans sa vie * Rituel de l’Avent guidé *

Pour ce premier week-end du calendrier de l’Avent du podcast, on quitte le terrain très concret de la nutrition-santé pour entrer dans un autre monde, tout aussi essentiel à mes yeux : celui des Rituels. Remettre du Sacré dans sa vie apporte beaucoup de sens, de soutien, d’espace pour se déposer, se recharger et se […]
Magnésium : le guide ultime pour tout savoir et bien le choisir

Dans cet épisode, je vous parle du magnésium – ce minéral clé pour votre énergie, votre système nerveux, vos hormones, vos muscles… et votre gestion du stress. On voit comment repérer des déficits et carences, où le trouver et surtout comment bien choisir votre complément sans gaspiller votre argent. Vous allez découvrir : Si vous […]