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  • Dans ce podcast, je reprends les bases essentielles et vous présente les risques liés à la surconsommation de sucre et des glucides. Vous verrez comment les lobbys font tout pour ne par perdre leurs parts de marché et au fur et à mesure, je vous livre mes recommandations nutritionnelles.    Timing du podcast : 1:10[...]
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Dans ce podcast, je reprends les bases essentielles et vous présente les risques liés à la surconsommation de sucre et des glucides.

Vous verrez comment les lobbys font tout pour ne par perdre leurs parts de marché et au fur et à mesure, je vous livre mes recommandations nutritionnelles. 

 

Timing du podcast :

1:10 – La différence entre sucre et glucide

2:30 – Les risques liés à la surconsommation de sucre :

12:45 : Alimentation pro-cancer (j’y ajouterai les additifs alimentaires et pesticides)

13:50 – Comment limiter les risques

17:00 – Les tactiques des lobbys pour nous faire consommer plus de sucre

17:25 – Information sur les produits sans gluten

18:13 – L’industrie du sucre achète le comité scientifique

22:35 – Mes dernières recommandations

 

Documents et sources :

La pétition contre le CEDUS à l’éducation nationale est ICI

Documentaire à voir : The Magic Pill

L’article sur les lobbys de lanutrition.fr est ICI

 Les documents révélant les tactiques utilisées par les fabricants de céréales sont ICI

Mon article : L’impact du sucre sur votre santé

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Pour tout savoir sur le sucre, voici mes articles :

La différence entre sucre et glucide et les quantités idéales

Qu’est-ce qui nous rend dépendant et quels aliments en contiennent ?

Glucides et index glycémiques pour contrôler sa santé et son poids

Les FODMAPS, ces sucres qui perturbent votre digestion

Les alternatives au sucre blanc

 

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Pour mieux me connaître :
 
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